Se acopera tava cu hartie de copt si se da la cuptor 15 min. Intre timp, se taie cubulete cele 2 rosii, se incinge o tigaie, se adauga putin ulei, se caleste cu tot cu coaja, un catel de usturoi zdrobit cu lama cutitului, se adauga rosiile si putina apa si se lasa sa fiarba cat sa se inmoaie, se adauga sare si piper, busuioc tocat marunt. Mâncare de vinete la cuptor - o reţetă de post pe gustul tuturor. Ingrediente: 4 vinete medii sare mare 2-3 cepe ulei de măsline 3-4 căţei de usturoi 4-5 roşii pătrunjel cimbru frunze de dafin câteva măsline negre sare piper Mod de preparare: Se spală şi se şterg vinetele. Se îndepătează codiţa, apoi se taie vinetele. Primul lucru: am pus cuptorul la incins la 220 C (treapta maxima la cele cu gaz). Am spalat vinetele intregi si le-am sters bine. Le-am despicat pe lung in doua. Cu un cutit bine ascutit am crestat miezul vinetelor in forma de romburi, fara a strapunge coaja acestora. Astazi iti voi arata cum poti sa faci niste vinete la cuptor, pe care le poti servi ca fel intai sau, la fel de bine, ca garnitura. Ingrediente pentru vinete la cuptor: 3 - 4 vinete 5 - 6 ardei grasi 500 - 600 g rosii o ceapa 5 - 6 catei de usturoi 100 ml ulei marar sau patrunjel Vinetele le spalati, le taiati rondele potrivit de subtiri. Le presarati cu sare, piper, puneti si uleiul, le amestecati. Incingeti o tigaie antiaderenta sau un grill, rumeniti feliile de vinete pe ambele parti, apoi le scoateti pe un platou. Rosiile decojite le tocati marunt. Adaugati sare, piper, oregano, usturoiul curatat si pisat. Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

mancare cu vinete la cuptor